دلـع

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

حياكم في منتداي المتواضع


2 مشترك

    تشيز كيك

    !! سراب !!
    !! سراب !!


     ..... .......... ..... .......... : ...
    عدد المساهمات : 222
    تاريخ التسجيل : 07/03/2010

    تشيز كيك Empty تشيز كيك

    مُساهمة  !! سراب !! الأحد يوليو 18, 2010 1:38 pm



    المقادير :

    " اول طبقه

    تشيز كيك Eqb46499


    1_ بسكوت .
    2_ زبده .

    " ثاني طبقه

    تشيز كيك PcL46499

    1_ ظرف دريم ويب .
    2_ علبه من جبنه فيلادلفيا 200 g .
    3_ علبه كبيره قشطه قيمر ومو شرط قيمر انا فضلتها لانها متماسكه , والعلبه الكبيره تساوي اثنين علبه قشطه من العاديه .
    4_ جيلاتين بالاناناس , او النكهه الي تفضلونها .


    للزينه :

    تشيز كيك ZWM47283


    او مربى نحطها على طاوه لين تسيح .

    وقلوب للتزين

    تشيز كيك Zm547773

    طريقه العمل :

    " الطبقه الاولى "

    تشيز كيك R2I46499

    طبعاً نطحن البسكوت ونسيح الزبده , ونحط الزبده على البسكوت ونخلطهم زين .
    وتقدرون تحطون قليل قرفه مطحونه حسب رغبتكم او قشطه لين يتجانس البسكوت او حليب سائل .

    بس الاطعم بالزبده وبس

    وبعد مانخلط البسكوت والزبده , فضلت انه احط التشيز كيك في كاسات المكسرات بس واجهتني مشكله انه البسكوت ما اقدر اضغطه ,, فا جات ع بالي فكره حلوه نجيب الكاسه ومعاها كاسه العصير زي الي في الصوره


    تشيز كيك 3L846499

    وترا الشي الصغير الي غطاه ابيض وعليه ستكر وردي هذا لون طعام .


    وبعدين نحط البسكوت داخل الكاس ونجيب كاسه العصير ونضغط عليها من جوا
    زي كذا


    تشيز كيك G0s46499

    وبعدين تسير كذا ونرصها في تبسي وندخلها الفريزر

    تشيز كيك PVV47283

    " الطبقه الثانيه "

    كل المقادير الي هي الدريم ويب , والجبنه , والقشطه , والجيلاتين نفك الكرتون ويجي داخله ضرف ونكت الضرف داخل كاسه فيها مويه حااااااااااره ونقلبها لين يذوب الجلاتين , ونحطهم بالخلااط لين يتجانسون .
    واذا تفضلو تغيرو لون الخلطه تقدرو تضيفون لون طعام

    واذا سارت زينه نصبها ع الكاسات بعد مانطلعها من الفريزر ونرجعها للفريزر ساعتين وبعدين بالثلاجه .

    وبس وهذا الشكل النهائي


    هذي سويتها اول مره بس مويه الجلاتين ماكانت حاره وسار التشيز كيك سائل , بس لذييذ

    تشيز كيك ZcX47283

    وهذي بالمويه الحاره جا مره متماسك

    تشيز كيك Aa447283

    تشيز كيك KmV48052

    ة8 وعوااافي
    دلع.لع
    دلع.لع
    Admin


     ..... .......... ..... .......... : .....
    عدد المساهمات : 853
    تاريخ التسجيل : 05/03/2010
    العمر : 34

    تشيز كيك Empty رد: تشيز كيك

    مُساهمة  دلع.لع الأحد يوليو 18, 2010 1:54 pm

    يم يم يمي تشيز كيك 609224
    جوووووووووعتيني اهئ اهئ ص33

    ربي يعطيج العافيه فعلا ذويقه
    عااد جنج تدرين اني احب التشيز كيك طخ

    ان شاءالله على يوم بسويه وبعقل وبصير مره خ9

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت نوفمبر 23, 2024 2:46 am